Serveurs/Serveuses à Tétouan

Description du poste

Hôtel à Tétouan recrute des serveurs/serveuses.

Caractéristiques du poste :

• Excellente présentation et sens de l’accueil, digne des établissements haut de gamme.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression tout en gardant une attitude positive.
• Maîtrise des techniques de service en café et restaurant.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :

• Offrir un service chaleureux et professionnel en café et restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle.
• Accueillir et servir les clients avec un sens inné du plaisir de faire plaisir.
• Assurer la préparation de la salle pour les repas (mise en place, dressage des tables, nettoyage).
• Prendre les commandes, conseiller les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service.
• Promouvoir les plats et boissons supplémentaires (up-selling).
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité.
• Gérer les encaissements et préparer les notes conformes aux commandes.

Tâches / Activités :

• Préparation et mise en place de la salle avant les services.
• Prise de commandes avec exactitude et transmission à la cuisine et au bar.
• Réponse aux questions des clients concernant le menu, les plats et les boissons.
• Débarrassage des tables et nettoyage des espaces après chaque service.
• Participation aux inventaires des ustensiles et fournitures.