
Description du poste
Hôtel à Tétouan recrute des serveurs/serveuses.
Caractéristiques du poste :
- Excellente présentation et sens de l’accueil, digne des établissements haut de gamme.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression tout en gardant une attitude positive.
- Maîtrise des techniques de service en café et restaurant.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
- Offrir un service chaleureux et professionnel en café et restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Accueillir et servir les clients avec un sens inné du plaisir de faire plaisir.
- Assurer la préparation de la salle pour les repas (mise en place, dressage des tables, nettoyage).
- Prendre les commandes, conseiller les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service.
- Promouvoir les plats et boissons supplémentaires (up-selling).
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité.
- Gérer les encaissements et préparer les notes conformes aux commandes.
Tâches / Activités :
- Préparation et mise en place de la salle avant les services.
- Prise de commandes avec exactitude et transmission à la cuisine et au bar.
- Réponse aux questions des clients concernant le menu, les plats et les boissons.
- Débarrassage des tables et nettoyage des espaces après chaque service.
- Participation aux inventaires des ustensiles et fournitures.
Avis sur l'entreprise
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Date limite de candidature : 28/04/2025
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