Serveur restaurant

Description du poste

L’Humain est au cœur de notre métier !

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi. 

Pour l’un de ses clients, dans secteur Hôtellerie Restauration, TECTRA recherche un(e) Serveur restaurant, à Casablanca.

Missions Principales :

• préparer la salle avant le service
  
  • dresser les tables
  • accueillir et placer les clients
  • présenter le menu et conseiller les clients si besoin
  • prendre les commandes
  • transmettre les commandes en cuisine
  
  
  • récupérer les plats en cuisine
  • servir les clients
  • débarrasser les clients entre deux plats être attentif aux besoins des clients tout au long du service
  présenter l'addition
  
  • encaisser
  
  
  • prendre congés des clients

Compétences 

• • débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants.
  • sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme...
  • habileté, rapidité et sens de l'organisation
  • bonne mémoire
  • goût du travail en équipe
  • curiosité pour la cuisine et l'univers de la restauration.
• 
  

Qualités 

• Sens des responsabilités 

• Capacités d’adaptation

• Rigueur