Responsable R&D H/F

Description du poste

Une entreprise de renom spécialisée dans l’industrieagroalimentaire sucrée recrute un(e) Responsable Recherche &Développement.

Missions principales :

• Concevoir et tester de nouvelles recettes de chocolat en tenant compte des tendances du marché et des attentes des consommateurs.
• Assurer une veille technologique et concurrentielle pour intégrer les innovations et optimiser les formulations existantes.
• Améliorer les procédés de fabrication afin d'assurer une qualité irréprochable, de réduire les coûts de production et de renforcer la durabilité des opérations.
• Garantir la conformité des produits aux normes de sécurité alimentaire et aux réglementations en vigueur.
• Collaborer étroitement avec les fournisseurs pour sécuriser un approvisionnement régulier en matières premières de qualité.
• Travailler en synergie avec les équipes marketing et production pour faciliter la mise sur le marché des nouveaux produits.

Profil recherché :

• Diplômé(e) de l’IAV ou d’une formation équivalente en agroalimentaire ou en ingénierie des aliments.
• Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire en agroalimentaire, idéalement dans le secteur du chocolat ou de la biscuiterie.
• Excellente maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral.
• Forte capacité d'innovation, rigueur scientifique et aptitude au travail transversal.