Responsable Achat

Description du poste

L’Humain est au cœur de notre métier !

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi. 

Pour l’un de ses clients, dans le secteur de l’hôtellerie, TECTRA recherche un(e) Responsable Achats, à Agadir.

Missions Principales :

• Définir et mettre en œuvre la politique d’achat de l’établissement.
• Identifier les besoins en approvisionnement (produits alimentaires, équipements, linge, produits d’entretien, etc.).
• Rechercher, évaluer et sélectionner les fournisseurs selon les critères qualité/prix/délais.
• Négocier les conditions contractuelles et suivre les relations fournisseurs.
• Superviser les commandes, les livraisons et le suivi des stocks.
• Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
• Assurer le reporting régulier des indicateurs d’achat à la direction.
• Contribuer à l’optimisation des coûts et à la gestion budgétaire du service achats.

Compétences 

• Solides compétences en négociation et en gestion des contrats.
• Connaissance des procédures d’achat dans le secteur de l’hôtellerie/restauration.
• Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion d’achats, ERP).
• Capacité d’analyse et de prise de décision.
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
• Bon relationnel et esprit d’équipe.
• Maîtrise du français, l’anglais est un atout.

Qualités 

• Sens des responsabilités 

• Capacités d’adaptation

• Rigueur