Econome

L’Humain est au cœur de notre métier !

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc.

Avec  plus de  1000  clients actifs multisectoriels  et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi.

Pour l’un de ses clients, dans secteur hôtelier, TECTRA recherche un Économe, à Marrakech.
Missions :

• Réceptionner, contrôler et dispatcher les livraisons dans les services concernés 
• Contrôler la quantité et la qualité des produits
• Inventorier régulièrement et gérer les stocks de marchandises
• Respecter rigoureusement les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables tels que les surgelés ou les produits frais ou les produits dangereux de nettoyage
• Assurer au quotidien la livraison aux différents points de vente dans les délais 
• Fournir tous les éléments de contrôle administratif aux services comptables
• Tenir une comptabilité de ses commandes/Livraisons en mettant à jour les outils de contrôle mis en place par la société quotidiennement
• Respecter toutes les consignes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement
• Saisir et signaler chaque défaut de livraison.

Profil recherché :

• De formation Bac+2 ou Bac+3 en Gestion Hôtelière / Gestion d'entreprise
• 1 an d'expérience réussite dans un poste similaire dans un hôtel.

Qualités :

• Solide sens de l’organisation
• Rigueur et méthode
• Excellent gestionnaire
• Énergie, bonne condition physique
• Aisance avec les chiffres.

Compétences :

• Capacités de recherche, d’analyse, de synthèse 
• Maîtrise des statistiques, des mathématiques et de l'informatique
• Très bonnes capacités de négociation.