Barman

Description du poste

Nous recherchons un Barman pour notre établissement à Ouarzazate.

Description des responsabilités :

• Préparer et servir des consommations au comptoir
• Laver, nettoyer, ranger la verrerie et les accessoires
• Établir l’inventaire de départ des stocks (boissons) et effectuer la mise en place du bar
• Établir et encaisser les notes selon le système en place
• Établir l’inventaire de clôture et les commandes de renouvellement des stocks de boissons

Caractéristiques du poste :

• Sens du service client et excellente présentation
• Capacité à travailler sous pression et à gérer un environnement rapide
• Créativité et volonté d'apprendre les tendances en mixologie
• Esprit d’équipe et bonne capacité d’adaptation